虫鸣鸟叫,爱人耳语
嫩草散发着绿意,随心而往
让感官遨游于体验之中
所闻,所见
在馥郁的「春耕」下午茶中蔓延
由感受渐入春日,循时节而食
|春耕下午茶|
Spring Afternoon Tea
取自然意象,引浪漫遐想
与春风共翻过往
在舌尖构建万象更新的岁月气息
茉莉春香
茉莉花茶,巴伐利亚奶油,桂花啫喱
蜜桃乌龙芝士
水蜜桃果茸,乌龙茶冻夹心
水果茶香与芝士的细腻交织,将大自然的时间凝固于此。香气雅致的乌龙茶香与可口的蜜桃果肉优雅地融合于舌间,鲜嫩软香,入口桃香浓郁,混合着茶香的酸甜,软糯的口感拉出少女怀春般的浪漫,充斥着春日柔软清新的甜蜜感。
青柠荔枝泡芙
青柠卡仕达酱,荔枝夹心
轻盈酥脆的泡芙外壳包裹醇厚的青柠卡仕达酱和甘甜多汁的荔枝夹心,香味清新而透发,糅合了青柠的刺激酸爽与荔枝的甘美甜香,芳香清新中透露着高级质感,无比丝滑的舌尖触感让人心生愉悦,仿若置身春日花园,回味间满是春日芬芳的惬意和轻柔。
香梨酥
莲蓉馅
崇尚自然之法,满怀东方风情。
将酥脆的外皮与内藏的细腻莲蓉馅料巧妙结合,香梨的清甜与莲蓉的丝滑交融带来温和不腻的独特口感,如雨后春风,只稍一口,就拿捏了味蕾。利用食材面团的自然着色打造香梨色泽,流露出返璞归真的中式美感。回味萦绕鼻腔,口腹之欢,尽带春意,好似要将一整个春天藏纳于腹胃之中。
各类甜品馥郁幽香
带来恰到好处的层次感
交错为丰富而纯净的独特内涵
是以,风味万象
由此捕捉春日从未察觉的从容与浪漫
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