寄山水情怀,造不朽东山——专访东山“生活家”
2021-11-15 11:24:34

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在东山,有一群人,他们化身生活家,在山水间造梦。

 

 

浙江上虞东山,因东晋名相谢安隐居之地而闻名。彼时的谢安与王羲之、许询、支遁等一众文人寄情山水,谈玄论道,尽享诗意生活。当国家危难之际,谢安又毅然出山,担起重任,留下“东山再起”的典故。中国山水诗鼻祖谢灵运在此写成《山居赋》,李白曾先后三次来此,歌咏之际,屡称东山。

 

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而今,借着乡村振兴、文旅融合的时代契机,在这片文化底蕴深厚的土地上,一群有情怀、有担当的理想主义者,正在以现代人的视角重新审视地方文化,用新产品、新消费塑造新文化、新生活。东山舜耕计划、东山归隐计划、大观光影计划、大观文创计划,越来越多有想法的年轻人入驻东山,酝酿着各种有趣的事情。

 

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浙江春晖集团投资开发的东山农文旅综合体初具雏形,投资五亿的东山大观酒店即将面世,东山书院、越窑青瓷展示中心、美丽稻田、同纬度植物园、百草山中药谷、智慧果蔬生态园等融合文化体验、文创开发、生态保护、知识传播、艺术品鉴、精品度假多种业态的空间分布其中,文化艺术村、文创产业村、中国山水诗博物馆、谢晋电影文化馆等多个文化创意和现代科技结合的项目已经纳入规划,一幕以产业发展和文化传承为核心的东山再起现代版好戏正在上演。

 

作为栖居其中的“生活家”的代表,谈论起与东山结缘的契机,浙江春晖集团董事长杨言荣,高远文旅CEO、心宿品牌创始人徐恒勇,以及东山大观酒店执行总经理查勇都有着各自的初心与愿景

 

 

 

#重新出发,

打造新时代文旅名片。

 

作为一家发展五十五年的企业,浙江春晖集团立足上虞,走向世界,自主研发的多项核心技术上在国际上处于顶级水平,足见其生命力与决策力。在企业走过半个世纪之后,为什么会从工业转到文旅,谈到这一看似毫无关联的跨界,杨言荣流露出的却是从容与坚定。正如谢安归隐东山并非失意之后的消极避世,而是一种淡泊名利下的进退自如,高卧东山却能大观天下,这才有了重新出山之后的“淝水大捷”。

 

 

 

“我出生于上虞农村,我总想回到乡村。”

“I always want to move back to the village,

where I was brought up.“

 

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浙江春晖集团董事长

杨言荣

 

春晖集团投资东山农文旅综合体并不是贸然转型,而是审时度势后的重新出发,是顺应时代潮流,在现有的基础上变得更好,为企业打造一张新名片,为上虞文旅产业打造一张新名片。这背后,还有杨言荣心中一个藏着多年的乡村梦。

 

YANG:“我最早就是农民,当时觉得做农业是最困难的,一心想的就是怎么跳出龙门,把脚下的草鞋换成皮鞋,所以就开始创业做生意。经过这五十多年的企业经营,看到企业走到今天,尤其是自己到了这个年纪,总还有一种情怀,想要回到乡村。现在国家也提倡乡村振兴,春晖集团有这个条件来做这件事情,我们希望通过努力,让乡村振兴中有文化旅游,有农业创新,提升农业的价值和地位,让大家都可以有地方寻找到内心的安宁。”

 

春晖集团选择在东山布局文旅产业,更像是冥冥之中的注定。

 

谢安隐逸之际,不仅乐游山水,而且肩负起了教育谢氏子弟的任务,培养出了谢玄、谢道韫等谢氏名人。谢安在东山讲解经义的地点,就叫“春晖堂“。似乎千年之前,“春晖”与“东山”就结下了缘分,这种文化的传承一直延续至今。说到这里,对于上虞文化充满热爱的杨言荣更是难掩激动之情。

 

YANG:“春晖集团与东山文化是契合的。东山文化的核心是担当精神和智慧文化,在好的时候韬光养晦,在困难的时候挺身而出。东山还是国际公认的越窑青瓷发源地,这背后是工匠精神和创新精神,一个人一生孜孜不倦全心全意做好一件事,一代一代人积累起来,这些和现代企业经营都是一样的道理。以前办企业的时候比较莽撞,走到哪算哪。但一个企业要发展好,没有担当精神,遇到困难就逃避是不行的。有智慧和文化的支撑,企业的生命周期才会延长,才能够走远。把自己的事情做好,把该担的责任担起来,这是春晖集团发展过程中贯穿的。”

 

带领春晖集团走过半个多世纪的峥嵘岁月,杨言荣心里装的早已不仅仅是企业自身的经济利益,而是这个城市的兴旺繁荣。东山农文旅综合体要做的是在商业逻辑和文化传承之间寻找平衡,以产业化和可持续的方式拓展上虞文旅产业的发展空间。

 

YANG:“城市层级的提升有很多方面,比如交通、经济、环境等等,但最重要的是文化的提升。上虞有非常好的文化,过去这些文化没有被好好挖掘。我们想把东山文化进一步发扬,就必须与产业结合,顺应市场规律,这才是长久的发展之计。现代的人们希望通过休闲,通过旅游,通过文化的熏陶,调整身心,寻找方向,再以更好的状态投入工作生活。上虞目前缺少这样的休闲度假康养产品,综合体的成型不仅是对市场的一个填补,也是对上虞城市品位的提升。”

 

 

 

#从心出发,

构建本土化服务体系。

 

作为东山农文旅综合体中的重点项目,东山大观酒店将于2022年对外试营业,率先拉开整个东山文旅规划的序幕。其灵感来源于谢安“托寄山水得真趣,放怀天外极大观”的描述,不仅是江南文化的集大成之作,也将给绍兴乃至中国的本土酒店品牌带来一次美学震撼。

 

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酒店的落成又是另一个“回家”的故事。

 

 

 

“吾心安处是吾乡。”

"Home‘s where the heart is."

 

 

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高远文旅CEO、心宿品牌创始人

徐恒勇

 

2014年,出生上虞的徐恒勇在经过二十多年酒店行业的沉淀之后,带着对心中理想酒店的想象创立了高远文旅集团,旗下山水度假生活品牌“心宿”遍布杭州、宁波等多个城市。谈到把“心宿”带到自己年少成长的地方的原因,徐恒勇说道,一是对故乡的情谊;二是走过半个世纪,坚持以勤为本,以诚待人的春晖。

 

XU:“所谓心宿,吾心安处是吾乡。一个人只有内心安定了以后,做人做事才能够踏实。我从七年前开始自己做品牌,一直都想要找有山有水,有好的景观,能够做一些旅居度假的空间。我个人很愿意回到老家来做这样的事情,在这个过程中遇到上虞曹娥江旅游度假区,遇到很多参与乡村文旅、乡村振兴的人,特别是杨董事长,他的格局、社会责任感都非常感染我。一帮价值观相同的人聚合在一起,可以说是天时地利人和,促成了东山大观这个项目。”

 

在地文化和国际表达的结合是徐恒勇始终强调的理念,对他而言,东山大观已经不仅仅是一家酒店,而是一次东方服务体系的建构实践和本土酒店品牌的文化自信。

 

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XU:“中国从1984年开始引进国际酒店管理体系,到现在已经培养了一批本土从业者,不论是管理经验还是人才体系都已经具备,也是到了做国牌的时候了。我们做标准化的东西可能比不过很多成熟的国际大牌,但是每个地方都有自己独特的文化,这是不可替代的。如果我没有离开过上虞,今天说这话可能是信口开河,但我去外地上大学,去了全国各地,在境外也做了一段时间的酒店,对全球的酒店体系框架有了清晰的认知,在这个基础上再看地方文化的表达,一定是带着国际化的。比如我们的酒店不只有绍兴的黄酒和东山的绿茶,还有最好的手工咖啡、最好的香槟红酒。我们不仅呈现《山居赋》的场景,还有西式婚礼的场景。每个人在这里都可以找到他喜欢愉悦的一种方式,当然整个框架依旧是东方的、江南的,是融合在上虞的山水风韵之中的。”

 

 

 

“从心出发,起点即经典。”

“Classic experience serves by our hearts.”

 

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东山大观酒店执行总经理

查勇

 

与徐恒勇一样,怀揣对度假品牌的热爱来到东山,渴望构建出一套本土化服务体系的还有查勇。在悦榕集团、安缦、阿丽拉等奢华品牌酒店集团担任过管理层,有着丰富的经验,却选择到一家新成立的本土品牌酒店担任总经理,面对业内朋友的疑惑,查勇坦言这是一次挑战与机遇并存的尝试,但他看到的更多是一种必然的趋势。“从心出发,起点即经典”,这是查勇给自己和酒店团队定下的目标。

 

ZHA:“在成熟的酒店服务体系下,人的管理思维会固化,我需要跳出“舒适圈”,逼自己一把。中国的酒店行业发展到今天,我们的服务理念、消费层次都已经达到一定的高度,应该有自己的标准。我希望能够在中国市场打造出一个适合中国人度假,具有东方美学,体现东方待客之道,同时又兼具国际化的度假品牌。

 

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东山大观的管理层、员工来自不同的领域,带着各自不同的理念,我要做的就是让他们忘掉从前的一切标准,重新思索这个酒店应该是什么样的。至少在服务高度上,心宿东山大观应该成为国牌度假酒店的一个标杆。”

 

 

 

#共存共生,

探索可持续发展路径。

 

目前,浙江春晖集团已流转承包梁湖、上浦等乡镇园地、山林、水田、水库共8000多亩。综合体的未来不仅是一个商业项目,而且将对一个区域的发展产生更加深远的影响。站在酒店的角度,徐恒勇已经开始思考如何与周边的乡村产生联动,实现共同的利益。

 

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XU:一个在乡村的项目,一定是跟周边的人、环境等所有元素紧紧相连,一定是要遵循‘共建、共生、共存、共好’的原则去做。如果我们的酒店让客人满意,那么在酒店之外的部分,我们希望能够给到他们惊喜。所以我们会有东山大使,有金钥匙服务,我们强调的不是在酒店住一晚,而是一种山居的生活方式,比如去探访一座古庙,游览一个景点,拜访一位匠人,感受当地的人文、工艺、美食等等。”

 

当下,越来越多的年轻人在接受高等教育之后回到家乡,选择从事文旅等行业,以青年力量参与乡村振兴。带领着一个年轻的团队,查勇也想到未来酒店将承担起更多的社会责任。

 

ZHA:“酒店管理团队大部分都以年轻人为主,一个特点就是有干劲、有活力、有想法。他们在城市生活过再回到乡村,就能够把城市的生活方式、素养、审美、品位带回到乡村,这样的乡村将是非常美好的。跟年轻人在一起,我的思维和心理也会发生改变,比如我们提倡无纸化办公,这是一个时代的趋势,也是对环境所做的贡献。未来酒店员工在招聘上可能有40%以上是来自于本地或者周边,这就可以创造很多就业,给当地提供学习和发展的机会。

 

对于东山的未来,杨言荣心中则有一张更加宏大的蓝图。

 

YANG:未来国家与国家之间可能不是比高科技了,而是比乡村生活,比文化。做工业讲求快,高效率,做文旅却需要慢,只有心怀热爱,持之以恒才会有效果,才能可持续。我们力争将东山打造成为大众游客的‘追捧地’、城市文化的‘会客厅’、业界同行的‘论道场’、当地乡民的‘聚宝盆’、生态保护的‘代言人’。谢安令东山不凡,谢灵运令东山不俗,李白令东山不朽。如果通过这个项目能够传递东山的文化精神,传递进退自如、淡定从容的人生理念,我们做的就是一件有意义的事情。”

 

 

 

 

 

 

 

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